神戸の端っこでパン屋を営み３５年。
この道４０年以上の熟練の職人が、国産小麦やできる限り無添加で作ることにこだわったパンをお届けいたします！派手さはなくとも、飽きの来ないシンプルでやさしい美味しいパンです。すべてのパンに北海道産小麦 'ゆめちから' を使用しており、きび糖やよつばバターなど素材にもこだわっています。